【创建国家食品安全示范城市】临泽县市场监督管理局积极开展食品生产企业专项检查

  中国张掖网临泽讯为进一步规范临泽县食品生产企业的生产经营行为，全面排查和消除食品生产环节安全风险隐患，连日来，临泽县市场监督管理局对全县食品生产企业组织食品安全专项检查。

  截至目前，共出动执法人员50人次，检查食品生产企业16家，下达责令改正通知书3份，排查消除风险隐患5条。该局重点检查企业是否按照生产规范组织生产；各类生产记录是否真实、完善；原辅材料采购索证索票是否完整；库房是不是真的存在乱堆乱放，使用过期、霉变等原料；产品是不是严格落实出厂检验；是不是真的存在虚假标注生产日期等违反法律法规行为。执法人员督促企业认真落实自查制度，加强产品质量管理，严格遵守有关规定法律法规，高度重视各项安全生产规定，严把食品安全质量关。督促食品生产企业认真落实食品安全主体责任，要求企业严格落实索证索票及进货查验制度，严格按照标准做加工生产，督促食品生产者主动开展自查自纠，一直在改进完善企业标签标识管理制度，保证食品标签标识内容真实、规范。

  检查过程中，大多数食品生产企业都能严格按照食品安全相关制度要求组织生产，对检查中发现的2家企业相关台账记录不全、出厂检验报告格式不规范、生产加工车间卫生状况差等问题已现场要求食品生产单位限期整改，并对问题整改情况做回头看，确保整改到位。下一步，临泽县市场监督管理局将持续加强食品生产企业监管，推动企业提升管理上的水准，提升产品质量，督促企业定期开展诚信守法教育活动，打造诚信守法企业，进一步树牢风险防控意识，完善风险防控机制，强化风险防控措施，落实风险防控责任，保障全县食品生产企业产品质量安全。(刘兴健)

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