昨日央视《每周质量陈述》曝光称，国家禁用的有毒塑化剂有或许藏身保鲜膜之中，流向大众餐桌。世界食物包装协会也于昨日发布陈述，在被查询的16种PVC保鲜膜样品中，有15种样品检出国家明令制止运用的增塑剂DEHA。在加热食物时，这种物质会加快开释，影响内排泄系统。对此，专家呼吁赶快出台PVC保鲜膜国家标准，并提示顾客，最好选购运用PE保鲜膜。

  北京市民毕女士最近常常从超市购买肉类熟食，这些熟食在超市里都会用保鲜膜包裹。仔细的毕女士发现，一些熟食放了几天后，保鲜膜上呈现了一层油乎乎的东西。毕女士用的是聚氯乙烯保鲜膜，也被称为PVC保鲜膜。专家泄漏，因为出产工艺需求，PVC保鲜膜在制造过程中，会参加很多增塑剂，即塑化剂。塑化剂遇油溶解，毕女士发现的不明油脂状物质很有或许便是保鲜膜中所含的塑化剂。

  在随机查询北京十家大中型商超后发现，对折超市都存在运用PVC保鲜膜直接包裹生肉和熟食的状况，营业员们大多以为只要不包裹热的熟食就可以运用PVC保鲜膜。

  现在食物保鲜膜依照质料分为聚乙烯（PE保鲜膜）、聚氯乙烯（PVC保鲜膜）、聚偏二氯乙烯（PVDC保鲜膜）。其间，PVC和PE保鲜膜是运用最为遍及的两类。PE保鲜膜首要是在各类超市出售，而PVC保鲜膜则首要是在超市的生鲜、散装食物区做食物包装，此外各类宾馆饭店等集团客户收购运用较多。在各类保鲜膜中，PVC因为价格便宜、透明度高、黏性好，所占市场份额最大，到达六七成。

  国家质检总局早在8年前就特别强调：制止企业用塑化剂DEHA出产食物用保鲜膜。市场上出售运用的PVC保鲜膜究竟用的是什么样的塑化剂？北京凯发环保技能咨询中心分别从北京、上海、广州三地购买了市场上出售的一切品牌的PVC保鲜膜，共16个品牌，送往国家威望检测组织，检测成果令人震惊——16种样品中，有15个样品中检出禁用的增塑剂DEHA，职业最大的几家企业的产品简直悉数落马，其间最低超越检出线倍，最高超越检出线倍，均匀超出检出线多倍。

  有研讨标明，答应添加的塑化剂一般在常温环境下相对安稳，但DEHA可在常温下从保鲜膜中开释并进入到食物中，尤其是在包装脂肪含量较高的食物（如奶酪和肉类）时更易开释。在加热食物时，保鲜膜中的DEHA还会加快开释。世界肿瘤研讨中心将DEHA划分为三类致癌物，对人体的危害性不容忽视。食物安全专家董金狮称，塑化剂导致内排泄系统紊乱，首要的现象是雌性激素排泄添加，导致女人性早熟、男性不育症，特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。

  央视记者长达数月查询后发现，PVC保鲜膜出产职业笼罩着多层迷雾，迷雾的背面则是一个触及保鲜膜职业和其上游化工工业的谎话。

  依据国家质检总局发布的公告，PVC保鲜膜在出产过程中答应参加的塑化剂是DOA。但因为两种质料之间价格相差巨大，不少增塑剂出产企业将制止运用的增塑剂DEHA产品，贴上了答应运用的增塑剂DOA的包装，假充合格质料提供给保鲜膜出产企业。而保鲜膜出产企业出于降低成本、进步赢利的考虑，睁一只眼闭一只眼，不做深究。

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